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美国咖啡品牌新疆开店受欢迎

来源：新疆新闻网　　投稿人：华子　　　浏览次数：

  中新社乌鲁木齐10月3日电 (胡嘉琛)“我来新疆旅游，得知这里开了首店，就来打卡体验。”上海游客杜怡申3日在乌鲁木齐市接受中新社采访时说，她在星巴克点了一杯以新疆赛里木湖蓝色为创意灵感的饮品，选购了一个穿着新疆艾德莱斯绸服饰的玩偶，一切都很圆满。
  上述游客打卡的是星巴克新疆国际大巴扎非遗旗舰店，位于新疆国际大巴扎景区，被称为“星巴扎”，是美国知名跨国连锁咖啡品牌星巴克在新疆首批开设的两家门店之一。
  该店自9月29日开业以来，生意火热，社交媒体关注度高。记者当日采访时看到，店铺门口大排长龙，“星巴扎”经理马颖微笑着为排队的消费者提供免费试喝饮品。在星巴克任职已有8年的她，此前在青海工作，父母居住在新疆。
  得知星巴克将在新疆开店，马颖第一时间申请加入新疆团队。如今，她回到家乡，有了更多时间陪伴父母，还能继续从事自己喜欢的咖啡事业。“我感到非常高兴和幸福。”
  据悉，“星巴扎”二十多名店员中，有马颖这样的“返乡”青年，也有来自中国其他省份、希望在新疆开阔视野的员工，还有在新疆本地招募的工作人员。
  据“星巴扎”店员阿力木江·伊敏江介绍，该店联合新疆维吾尔木卡姆艺术非遗代表性传承人共创了名为《起舞的巴扎》的沉浸式演出，消费者会被邀请在歌舞互动中感受非遗魅力。“在咖啡店跳舞，这是新疆带给大家独有的体验。”
  星巴克贴合本地特色的做法受到新疆民众青睐。从喀什市来到乌鲁木齐市游玩的麦合丽亚·艾合买提说，将咖啡文化与新疆民俗风情乃至非遗结合，是耳目一新并且成功的尝试。“体验后感觉很好，会推荐给更多朋友。”

　　

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