新疆消费观察④丨年轻人消费的“新”地图

来源:天山网  投稿人:华子   浏览次数:

  天山网-新疆日报记者 郭宏磊
  打开社交媒体,输入“城市探索”“打卡路线”等关键词,跳出来的内容令人眼花缭乱,有串联特色咖啡馆的Citywalk路线,还有一站站打卡的“甜品地图”……年轻人正在把“吃、喝、逛”这些日常消费,重新包装成一个个带有任务感、探索欲和掌控感的“小游戏”。
  当“开盲盒式”消费带来的即时刺激逐渐退潮,一场关于“情绪+”的复合体验革命正悄然发生。如今的新疆年轻人,不再单纯为冲动买单,而是转向追求情绪、社交、探索与身份认同的多重回报。
  一张地图打开一座城
  8月30日23时,伊再提·阿力木和好友拿着一张地图,走进一家酒吧。等待特调的间隙,两人乐此不疲地讨论着店里的装修风格。
  伊再提是1个月前刚从上海回到乌鲁木齐的。在上海时,下班后和朋友去小酌一杯,是她切割工作与生活的固定仪式。但回到家乡后,街道变了,熟悉的店也不在了,那种能让她瞬间“切换状态”的锚点消失了。
  直到朋友推给她一张“地图”,花费158元购买了这张地图,就能在参与活动的酒吧品尝特色饮品。伊再提说,这种“带着任务逛城市”的模式,用极低的成本,换取了她对变得陌生的故乡的“重新掌控权”。对她而言,这张地图卖的不是那几杯饮品,而是一个“城市探索者”的身份,和一段可分享的城市剧本。
  伊再提代表了一类年轻人。在乌鲁木齐,同样的逻辑正在被复制到更多领域。有人做“咖啡馆地图”,一张通票覆盖七八家独立咖啡馆;有人做“面包地图”,串联城中热门烘焙店;还有“城市骑行路线图”“老字号探店地图”等,把散落在城市各个角落的消费节点,串成一条有叙事感的线索。
  是消费者也是产品经理
  当“地图”提供了路线,“组局”则提供了场景。
  “很多蛋糕不做切角,买一整个蛋糕两个人都吃不完,不划算。”宋薇最初被“杀糕局”吸引,正是因为人均花一两百元就能一次吃到8—10种热门蛋糕。
  7月初,宋薇和陈雪莹参加了一场别人组织的“杀糕局”后,决定自己在乌鲁木齐组局。两个月过去,两人已成资深玩家。
  宋薇第一次在社交媒体发帖攒局,仅3天时间,报名人数就超出了她的预期。“杀糕局”的场地选在一家愿意承接活动的饮品店,蛋糕由参与者从本地几家人气很高的蛋糕店中投票选出。活动现场,10来个年轻人围坐长桌,桌上放着8种口味的蛋糕,大家自取餐盘、分切品尝、边吃边聊。
  “哪款好吃,哪款踩雷,一群志趣相投的人在一起聊蛋糕。”陈雪莹说,也有人聊八卦、聊追剧,但都是“轻量化社交”,氛围轻松。这种“高自由、低负担”的社交方式,正是年轻人对多元社交和生活方式的主动探索。
  活动现场,每位参与者会领取蛋糕单和评价牌,试吃后写下真实评价,发布到社交平台供参考。宋薇和陈雪莹还会把每次活动的评价整理成表格,同步反馈给甜品工作室。“有一款蛋糕,第一次‘杀糕局’被评‘太甜了’,第二次调整配方再来,评分直接涨了。”陈雪莹说,“杀糕局”区别于传统消费的特点之一,是消费者身份的叠加转变。以前是市场出什么产品,消费者就选什么产品;现在,消费者可以是组织者、监督者,甚至是产品经理,倒逼生产端更新。
  “买单人”变“共同创作者”
  7月,参加过“杀糕局”后,王欣然工作室一款参与测评的蛋糕,一个月卖出了60个。
  “以前我们出新款,就是发社交平台,等着有人来买。好不好卖,全凭运气。”王欣然说,通过“杀糕局”的现场测评,这款蛋糕在社交媒体上的曝光率和流量不断提升,“以前觉得开蛋糕店风险很大,租金、原料、人工,每个月固定支出那么多,不知道能不能撑住。现在通过‘杀糕局’,我提前知道了哪些产品能卖,哪些需要改良,创业成本变低了,风险也小了。”
  今年5月,包玉洁的酒吧在乌鲁木齐开业,这是一家海岛度假风的清吧。“乌鲁木齐是离海最远的城市,大海代表着广阔和自由,这和当下年轻人的追求十分契合。”包玉洁说,“我每周都会看社交媒体上大家在聊什么、喜欢什么。年轻人的喜好就是我的研究方向。”年轻人喜欢“出片”的环境,她就调整灯光和软装;喜欢惊喜,就推出调酒师盲盒。
  乌鲁木齐市的一些商业街区也已捕捉到这种变化。经营者不再把夜经济简单等同于延长营业时间或增加摊位,而是尝试把特色餐饮、潮流休闲、文创打卡等业态整合,打造成年轻人愿意“专程前往”的城市夜间目的地。
  摩界969文旅公园运营经理孙佳成认为,当前这种供给侧的主动适配,本质上是把消费者从“买单人”变成“共同创作者”,让场景本身成为内容,让消费行为自带传播属性。当一座城市的夜晚能够持续制造这样的“情绪入口”,消费市场会生长出更稳定的内生动力。

  

免责声明:

① 凡本站注明“稿件来源:~幸福冒泡○oO~”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属本网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本站协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:~幸福冒泡○oO~”,违者本站将依法追究责任。

② 本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿,本站转载出于非商业性的教育和科研之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函联系。